Charlotte mangue-marron
Voici la recette de la charlotte faite pour le réveillon de Noël : Ingrédients 1,5 kg de marrons entiers 1 mangue 500 g de mascarpone 1 blanc d’œuf 1 dl de rhum 1 gousse de…
Salade chèvre, avocat et filet de chevreau
Depuis vendredi se tient le marché des terroirs, à Vanves. L’occasion de rencontrer des artisans fiers de nous faire découvrir leur produit. C’est en m’arrêtant au stand de la Ferme du Caroire , que je…