Entrée, PostADay

Velouté de butternut aux châtaignes et aux épices

Hier, au marché, je suis tombée sur l'étal de producteurs bio. Ils proposaient une grande variété de ces fameux légumes oubliés qui font le bonheur des magazines et autres blogs culinaires : Panais, topinambours, rutabaga, tubéreuses de toute forme. Ma curiosité légendaire a donc été piquée, j'ai alors jeté mon dévolu sur une courge butternut… Lire la suite Velouté de butternut aux châtaignes et aux épices

Plat, PostADay

Lasagnes

Ce soir, je me suis attaquée à un classique de la cuisine italienne : les lasagnes Il s'agit de nouveau d'une première pour moi, et j'avoue que jusqu'à la première bouchée, j'ai longtemps douté du résultat. Notez que par rapport à beaucoup de recettes de lasagne, j'ai remplacé la béchamel par le fromage de ricotta… Lire la suite Lasagnes

Coup de coeur, PostADay

Lego Star Wars III – le making of video

Cinema, PostADay

Le Dernier des Templiers

Difficile, en découvrant ce film, de ne pas penser au Nom de la Rose et au Troisième Testament. Ce film, de Dominic Sena, raconte le parcours de deux chevaliers des templiers, déserteurs, qui pour se racheter une conduite acceptent d'accompagner une sorcière présumée d'un village dévasté par la peste, jusqu'à Séverac, où elle sera jugée… Lire la suite Le Dernier des Templiers

Chats, Coup de coeur, PostADay

Same problem, different solution (via Flickr Blog)

Soooo cute ! Photos from Dreek Leeds, famkefonz, Hotash, jciv, Dusty Pixel, merobson, beinshitty, benjamingettinger, and laureen828. … Read More via Flickr Blog

Coup de coeur, PostADay, Restaurant

Un dîner au Café Constant

Ce soir, nous avions prévu de sortir pour fêter en amoureux l'anniversaire de Gilles. Il y a plusieurs semaines, nous avions regardé l'émission de Jean-Luc Petitrenaud sur France 5. L'émission était centrée autour d'une mission de haute voltige : le chef étoilé du Ritz, Michel Roth, devait composer trois paniers et les confier à trois… Lire la suite Un dîner au Café Constant

Coup de coeur, PostADay

Florence Foresti rend hommage à Piaf… ou pas :p