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valeez 17 novembre 2013

Blanquette de veau au Curry et épinards

Blanquette de veau au Curry et épinards

Aujourd’hui, j’ai tenté une variante orientale de la blanquette de veau : même viande, un sauce crémeuse pour napper le riz, mais avec des accents indéniablement asiatiques. Je n’ai pas pu prendre de photo du…

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